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POZO ABEJÓN, Gerardo del (edición dirigida por ...).COMENTARIOS A LA «VERITATIS SPLENDOR»..
Colaboradores: Niceto Blázquez, Enrique Bonete, Alfonso Carrasco, Dario Composta, José R. Flecha Andrés, Bernhard Fraling, Ciro García, Guido Gatti, Antonio González, Bartholomew Kiely, Juan A. Martínez, Livio Melina, S. Pinckaers, Vittorio Possenti, Martin Rhonheimer, Angel Rodríguez, Agustín Sánchez, Réal Tremblay. Presentación de Mons. Elías Yanes. XXXII+763 pp.+1 h. Enc. en tapa dura de la editorial con sobrecubiertas. Biblioteca de Autores Cristianos. Madrid, 1994.

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ATALA, Alex - MALLMANN, Francis.COCINAS DEL MUNDO. AMÉRICA DEL SUR..
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FERNÁNDEZ MOSQUERA, Santiago.COMENTARIO AL SONETO "¿NO VES A BEHEMOTH, CUYAS COSTILLAS" DE QUEVEDO..
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COCINA CON IDEAS PARA TODOS LOS DÍAS. CARNES..
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RIVERA RECIO, Juan FranciscoLA CUESTIÓN RELIGIOSA EN LAS CONSTITUYENTES DE 1931.
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FORTI, Horacio.CÓDIGO AZUL DEL SIMIO SUPERIOR..
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SANTAMARÍA GARCÍA, Antonio - GARCÍA MORA, Luis Miguel.COLONOS. AGRICULTORES CAÑEROS, ¿CLASE MEDIA RURAL EN CUBA? 1880-1898..
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SAIZ VIADERO, J. R.COMER EN CANTABRIA. .
19x12. 198 pp.+1 h. Rústica ilustrada con solapa. Ilustaciones a dos tintas. Ed. Penthalon. Madrid, 1981.