COLECCIÓN MONUMENTA HISTÓRICA ASTURIENSE.
21,2x15,7. Editorial Auseva, S. A. Tomo XXIII: TIMBRES HISTÓRICOS DE LA CIUDAD DE OVIEDO. 108 pp.+1 h. Gijón, 1989.


13.00 €

COLECCIÓN MONUMENTA HISTÓRICA ASTURIENSE.
21,2x15,7. Editorial Auseva, S. A. Tomo II: GIXA MODERNA. 118 pp.+4 hh. Gijón, 1977.


13.00 €

COLECCIÓN MONUMENTA HISTÓRICA ASTURIENSE.
21,2x15,7. Editorial Auseva, S. A. Tomo XXX: FLÓREZ ESTRADA/ El Hombre. EL Pensador. Las Obras. 223 pp. Gijón, 1992.


13.00 €

GOBIERNO DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS. CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN Y CULTURA COLECCIÓN NORMATIVA.
640 pp. 17x24 cm. KRK Ediciones. Oviedo.
El amplio elenco de competencias gestionadas por la Consejería de Educación y Cultura ha propiciado la generación de un acervo normativo propio, especialmente acrecentado a partir del 1 de enero de 2000, a raíz de la asunción de las funciones y servicios de la Administración del Estado en materia de enseñanza no universitaria. La importante producción normativa autonómica ha de convivir, no obstante, con el Derecho estatal cuya regulación opera en el ámbito asturiano. En muchos casos, debido a su condición de norma básica; en otros ausente dicha cualidad, simplemente por no haber sido aún desplazada por una regulación autonómica propia. En este contexto, la Colección normativa de la Consejería de Educación y Cultura nace con el propósito de ser de utilidad a la tarea, no pocas veces complicada, de aproximarse al Derecho aplicable al caso concreto.

27.90 €

MANZANO, Nacho - MARTINO, Pedro - MORÁN QUIRÓS, Pedro - URRUTIA, Alejandro. COLECCIÓN NUESTRA COCINA. ASTURIAS.
Colección Nuestra Cocina. 21x17. Libro de cocina muy ilustrado con fotografías y láminas en color y a toda página. 191 pp. Biblioteca Metropoli. Ediciones Ciro. Madrid, 2004.


10.00 €

CASALS, Kiko - GAMONAL JR, Carlos - PELEGRÍN, Jesús. COLECCIÓN NUESTRA COCINA: CANARIAS.
Colección Nuestra Cocina. 21x17. Libro de cocina muy ilustrado con fotografías y láminas en color y a toda página. Biblioteca Metropoli. Ediciones Ciro. Madrid, 2004.
Todos sabemos que desde tiempos coloniales la mayor inmigración a Venezuela proveniente de España fue la canaria. Familiarmente se les llama a los provenientes de esas islas afortunadas: isleños y parte de la cultura gastronómica venezolana tiene que ver con el legado que ellos dejaron. La gastronomía no podía escapar de esa influencia, que por cierto fue mutua, pues así como en Venezuela se encuentra el gofio y los mojos, allá se preparan sancochos y arepas y se toma cerveza y ron venezolanos. En el libro nos topamos con una receta que tiene que ver con uno de los postres de mayor predicamiento en Venezuela: el Bienmesabe, que en Canarias lo preparan con almendras y en Venezuela con coco. Creemos interesante que lo constate el lector y que reflexione sobre este plato viajero que hizo desde tiempo inmemorial la singladura oceánica

6.00 €

ADRIÁ, Ferran - PELLICER, Xavier - ROCA, Joan - RUSCALLEDA, Carme - SANTAMARÍA, Santi. COLECCIÓN NUESTRA COCINA: CATALUÑA.
21x17. Libro de cocina muy ilustrado con fotografías y láminas en color y a toda página. 192 pp. Biblioteca Metropoli. Ediciones Ciro. Madrid, 2004.
Al margen de modas, resistiendo incluso el empuje destructivo del turismo de masas, dispuesto a convencerse de que en Cataluña sólo se comían costillas de gigantescos corderos, recubiertas por allioli, a lo largo de toda la costa seguían cocinándose los platos típicos de la cocina marinera: suquets en el norte y rossejats hacia el sur. quedaba, entre ambas tradiciones, una tierra que no era de nadie, sino de muchos, un área urbana en la que imperaba la zarzuela, el gran suquet de los barceloneses ricos, mientras que en los alrededores aparecía o se recreaba una nueva identidad en forma de xató.

6.00 €

ALEIXANDRE, Raúl - DACOSTA, Enrique - TORRES, Vicente - TORREBLANCA, Paco. COLECCIÓN NUESTRA COCINA: COMUNIDAD VALENCIANA.
21x17. Libro de cocina muy ilustrado con fotografías y láminas en color y a toda página. Biblioteca Metropoli. Ediciones Ciro. Madrid, 2004.
A la receta perfecta se llega mediante una suma de repeticiones, una suma de gestos, que llevan del gusto adocenado a la receta sublime. Frente a esta actitud, los cocineros valencianos juegan con una inmensa ventaja, pues saben hacer paellas. Las paellas son muchas y su realización compleja. No es fácil saber qué cantidad de agua necesita de agua necesita un arroz, ni cuanto arroz precisa una paella, porque los demás ingredientes también marcan las proporciones.

6.00 €

COLECCIÓN PANZA. CENTRO DE ARTE REINA SOFÍA. Marzo-Diciembre, 1988.
Folio. Enc. en tapa blanda de la editorial. 271 pp. Muy ilustrado con fotografías. Prefacio de Richard Koshalek. Entrevista a Giuseppe Panza por Christopher Knight. Ministerio de Cultura. Dirección General de Bellas Artes y Archivos. Centro Nacional de Exposiciones. Madrid, 1988.
Esta exposición es fruto del interés del coleccionista italiano Giuseppe Panza di Biumo por los artistas minimal, incorporados a su colección de arte contemporáneo desde el mismo momento en el que comenzaron a desarrollar sus producciones. Iniciada en la mitad de la década de los cincuenta con la obra de Antoni Tàpies, la Colección Panza posee numerosas obras representativas del Expresionismo Abstracto americano, arte Conceptual, Minimal y Posminimal. Su fascinación por Estados Unidos, el lugar donde para él comienza el modo de vida de la era tecnológica e industrial, explica que el ochenta por ciento de la colección que conformó de 1956 a 1976 está integrada por artistas americanos.
La entrada de los volúmenes y las luces esenciales de los artistas minimalistas establece una línea definitiva en la Colección Panza, cuyas intenciones siempre rehuyeron el ornamento y lo efímero en favor de lo esencial y lo eterno. Su gusto por las obras únicas y su esmero por reunir un conjunto significativo de piezas de sus artistas predilectos, le llevó a reunir una colección homogénea en su lenguaje, cuyas obras mantienen entre sí un inteligible y fructífero diálogo.

24.00 €

COLECCIÓN PARTICULAR DE LIBROS ANTIGUOS Y MODERNOS, SOBRE DIVERSAS MATERIAS, QUE COMPRENDE LOS SIGLOS XVI AL XX.
Colección particular puesta a la venta por Orbiblio. 56 pp. 21x15. Lib. Orbiblio. Barcelona, MCMXLVII.


18.00 €

PÉREZ SÁNCHEZ, Alfonso E. - BARÓN, Javier. COLECCIÓN PEDRO MASAVEU. CINCUENTA OBRAS.
Enc. editorial con solapas. 162 pp. 28x22. Ilustraciones. Exposición realizada en mayo-junio 1995. Oviedo, 1995.


6.00 €

BARÓN THAIDIGSMANN, Javier. COLECCIÓN PEDRO MASAVEU. PINTORES ASTURIANOS.
102 pp. Ilustraciones. 28 cm. Exposición celebrada en el Palacio Revillagigedo (julio-septiembre 1996). Oviedo, 1996.


10.00 €

ALCAIDE, José Luis - BARÓN, Javier - CARRETERO REBÉS, Salvador - FONTBONA, Françesc - GARCÍA GUATAS, Manuel. COLECCIÓN PEDRO MASAVEU. PINTORES DEL SIGLO XIX.
Catálogo de la Exposición realizada en el Palacio de Revillagigedo (Julio - Septiembre, 1998). 232 pp.+1 h. Fotografías en color. Folio. 28x21. Gijón, 1998.


20.00 €

COLECCIÓN TALLER DE TEATRO.
Conjunto de seis obras de teatro publicadas por la Editorial La Galera con destino a que los jóvenes puedan montar sus propias funciones de teatro. Disponemos de los siguientes libretos: SANTA VIVIANA HABLANDO CON LAS OVEJAS - EL POZO - EL REY QUE NO RIE - LOS PASTORCILLOS DEL HERRERO - JUAN DEL OSO y ESPADAS, ESPADAS, ESPADAS.


6.00 €

Ilustrado por Kaz Lqmmie. COLECCIÓN TOCA Y ADIVINA: ¿DÓNDE ESTÁ MI HUESO?
Colección toca y adivina. Enc. editorial en cartoné. 14,7x14,7. 16 pp. en fuerte cartón brillante con muy Conbellas ilustraciones. Edic. Saldaña. Bilbao.
Con este resistente libro táctil de atractivas ilustraciones y divertidos parches de tejidos, los pequeños descubrirán el universo de los animales de la granja.


9.00 €