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Claudia C. Fernández Herrera
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DOYLE, Craig. VIAJAR. LUGARES QUE NO PUEDES DEJAR DE VISITAR.

Folio. 248 pp. Profusamente ilustrado con fotografías. Edición especial para BBVA. Madrid, 2010.
Magnifico libro para elegir a donde y cuando viajar. Organizado por meses, ayuda a decidir cuales son los mejores sitios para visitar dependiendo de la época del año.
Un viaje de verdad requiere un poco de esfuerzo, si se quieren aprovechar al máximo esas valiosas semanas fuera. Pero vale mucho la pena. La idea de explorar una nueva ciudad, una zona montañosa o la jungla me hace sentir un poco de cosquilleo antes de salir de casa. ¿Que descubriré, probaré o conoceré esta vez? Por supuesto, la etapa de planificación puede resultar confusa y estresante, así que este libro pensado para servir de guía y hacer que también sientas ese cosquilleo. No existe una respuesta fácil a donde deberías ir tú, pero seguro que este libro sirve de ayuda.
A diferencia de la mayoría de los libros de viajes, pensados para ejercer de mapas y directorios, nuestro propósito es inspirar. ¿Indeciso entre un viaje exótico y uno para esquiar? Este libro descubre las maravillas de Rajastán en noviembre y las delicias de Marrakech en marzo. Todo el mundo ha oído hablar de las celebraciones de fin de año en Río de Janeiro y de los grandes museos de París o Nueva York, pero ¿dónde obtener las mejores vistas de fuegos artificiales y lo mejor la mejor manera de ver lo que la Gran Manzana ofrecen? ¿Y que se puede hacer en zonas menos conocidas? Solo hay que echar un vistazo y dejar volar volar la imaginación. Este libro contiene desde consejos de especialistas en cruceros por las islas Galápagos, hasta una estancia romántica en las Islas Vírgenes Británicas. No es una guía de hoteles, sino de experiencias.

12.00 €

 
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VUES DE LA VILLE DE ANGRA.

Plano realizado por Frezier en que se ven en un mismo plano tres vistas de la ciudad de Angra: un perfil por la línea AB, un perfil desde tierra y un último desde el muelle de fondeo.Medidas de la huella: 30x20. Publicado en la Relation du Voyage de la mer du Sud aux côtes du Chily et du Perou de Amédée-François Frezier publicado en París en 1732.


30.00 €

 
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FERNÁNDEZ, Carlos. [Cocina. Gastronomía] EL PLACER DE LA CARNE. Homenaje a la Mujer Campesina Asturiana.

175 pp. 30,5x22. Enc. editorial con solapas. Fotografías en color. Hércules Astur de ediciones. Oviedo, 2008.
Un libro que son mucho libros a la vez: libro de viajes, de cocina, de antropología, de mujeres... de mujeres valiosas, de leyendas, de historias de Asturias, del campo, de la ciudad, de geografía, de la emigración o de todo ello junto.
La carne, la carne de vaca, la de la Asturiana de la montaña y la de la Asturiana de los Valles, hace de hilo conductor de este extraordinario relato. Con entrevistas de campo a esas valiosas mujeres, el autor, Carlos Fernández, va recuperando la cocina de siempre y defendiéndola del intrusismo moderno, que, si bien es bueno renovarse, no debería enterrar recetas como la del Repollo relleno, la de Ojos de buey y las demás que completan este libro.

15.00 €

 
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